ANFAŞ Food Product – 19. Uluslar arası Gıda İhtisas Fuarı için Antalya’da bulunan Kırgızistan, Ürdün, Mısır, Tunus, Japonya ve Moldovalı firmaların temsilcileri, Halk Ekmek Fabrikası’nı ziyaret etti. Yabancı konukları tesisin kapısında, fabrikayı işleten Aktif Grup A.Ş’nin Yönetim Kurulu Üyesi Fatih Nükte ile Halk Ekmek Genel Müdürü Ertuğrul Atasoy karşıladı. Yabancı konuklar önce ayaklarına galoş, başlarına bone, yüzlerine maske takıp, özel giysileri giydi. Ardından da tesisi gezip ekmeğin üretim aşamalarını canlı olarak izledi. Konuklar; el değmeden unun hamur haline gelmesini, aynı şekilde pişirilip paketlenmesini takip ettiler. Tesisin durumu ve ekmek çeşitleri hakkında fabrika yetkililerinden bilgi aldılar.

Üretim aşamalarının gösterildiği gezinin ardından 6 ülkeden gelen çok  sayıdaki firmaların temsilcilerine tesis hakkında brifing verildi. Antalya Halk Ekmek Fabrikası’nın Türkiye’nin ileri teknoloji ile çalışan en modern entegre ekmek fabrikalarından biri olduğunu belirten Genel Müdür Ertuğrul Atasoy, “Burada en yüksek hijyen koşullarında, besleyici, ucuz ve kaliteli ekmek çeşitleri üretiliyor. Halk Ekmek, Antalyalıların ucuz ve kaliteli ekmek tüketmesini sağlıyor” dedi.

Halk Ekmek Fabrikası’nın önünde anı fotoğrafı çektiren yabancı konuklar, tesisten çok etkilendiklerini, Antalya’nın böyle bir fabrikaya sahip olduğu için şanslı olduğunu ifade ettiler.

Öte yandan Antalya Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası, ANFAŞ Food Product 2011 Fuarına katıldı. Halk Ekmek, fuarda yeni ürünlerini yanı sıra otel, market ve catering firmalarına yönelik çalışmalarını da sergiledi.